今日は友人と築上郡上毛町（こうげまち）にある森の風のレストラン【かなかな】にランチに行ってきました♪このお店には先月主人と初めて伺ったばかりですが（その時の日記はコチラ）、ここのデッキからの眺めと風が最高に気持ちよく、あの時の「風」が忘れられなくて、その風にふかれたくてまた、友達をさそってのランチです。
写真はデッキからの眺め。私が知る限り（と言っても、２回目の来店ですが。笑）、レストラン内ではおそらくここからの眺めが一番ベスト！！だとおもわれます。お料理が美味しいのは勿論！ですが、ここが大好きになったのには風景とお料理の他にも理由が。お料理を運んだり下げて下さるお店の女性（ランチタイムだけのパートのお仕事だとおっしゃっていました。）が全てにおいて「ベストタイミング」でいろんなサービスをしてくれます。これって、サービス業において一番大切な事ですよね♪
椎田有料道路が無料になって、私の住む福岡県京都郡みやこ町から豊前市や上毛町がますます身近になった今、このレストランはかなりのおすすめ＆穴場！！です。平日しか伺った頃がありませんが、お客様もそう多くなく、ゆっくりとした雰囲気でくつろぐ事ができます。あまりに気持ちのよい空間＆美味しい料理＆抜群の接客なのでついつ時間を忘れて長居してしまいそうですが、お店の方も「どうぞ、ごゆっくりしていってくださいね♪その方が私どもも嬉しいですので♪」とお声がけくださって、私たちもとても嬉しかったです。
「時を忘れて」とか「ここだけ異空間」とかいう言葉がまさにぴったりの空間です。自分のオフィス＆家も近々建設予定ですが、ここの空間づくりは、私が思っている「理想の空間」に近い物があります。
ここではウエディングなども手がけていて一山分の広い敷地内にはバンケットホールやチャペルも点在していますし、ここのレストトランでの少人数でのウエディングパーティーも出来るんですって♪もし、私が結婚披露宴がまだだったら、こんな空間でする披露宴は素敵♪♪と思います。
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