2010年8月〜【庭の草花】〜

SlowLABオフィスの庭にもたくさんのハーブや草花が咲いていますが、今日は自宅の庭に咲いている小さな植物をご紹介。まずは私の専門分野ハーブ"タイム"です。これは数年前に知人から株分けしてもらって育てていたものを、さらに去年末福岡市内から引っ越しさせていまみやこ町の自宅庭に植えかえて育てています。

小さな小さな株だったのに、いまでは大きな大きな存在感あるハーブへと成長しました。そうはいっても、タイムの葉っぱ自体はとても小さく控えめ。春〜初夏にかけては薄紫のような、薄ピンクのような可憐な花を咲かせます。もちろん完全無農薬＆無化学肥料で育てています。今年の秋出展予定の【紫川アート市】でお披露目となるオールハンドメイドの【幻のハーブ塩】にも使う大事な大事なハーブです。ベストコンディションでみんさんの元へハーブ塩をお届けできるように頑張ります♪

そして、庭のなんでも無い所に一個だけ「ニラの花」が咲いていました♪近くにニラを育てている場所があるんですが、そこからは数メートル離れた場所。きっと風が種を運んだんでしょうね♪ニラは特徴的な強い香りとは裏腹に、可憐なお花を咲かせます。昔は派手派手しい凛とした存在感のある花ばかりを好んでいましたが、最近ではこういう可憐な小さな花が好きになりました♪

それとコレ。コンクリートのわずかな隙間から生えているタンポポの葉。こんな環境でも芽を出し立派に成長していく何ともたくましい！！！踏まれても、踏まれても立ち上がるこのたくましさは、私も見習わなくては！！と思ってしまいました。なんでも海外ではタンポポの柔らかい若葉を食べる習慣があるお国があるようで、思わず味見してみたくなった私です。