昨日はお夕飯の後に、久しぶりに子ども達と一緒に「Cake aux bananes （ケーク・オ・バナーヌ）」を焼きました♪乳製品（バター、牛乳など）を一切使わない、国産の小麦粉とお砂糖そして地元の卵を使った完全オリジナルのレシピです。我が家はベジタリアンでもなければ、マクロビ中心の食事でもないのですが（笑）、何度焼いても美味しいバナナケーキの出来上がりです。今日はパンプキンシードを食感＆彩りとしてプラスしてみました。一晩寝かせて、しっかり冷やしてから頂きます♪
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