福岡県京都（みやこ）郡みやこ町国府にある物産館【国府の郷】では今が桃のシーズンです！イチジクとならんで、桃が綺麗にそれもお手頃価格で店頭に並んでいます。普通スーパーでは桃2個入りでの販売が主流ですが、さすがは物産館！箱買い（６個入り）が主流です。私も例外無く箱買いしてきました。６個入りでお値段は700円くらい。格安です！
買ったらすぐ食べたい！けれど、新鮮すぎると逆に皮が剥けにくいのが桃の悪い所（笑）。トマトみたいに湯剥きするのが一番早く美味しく頂けます♪
桃は『西遊記』の主人公、孫悟空が食べたことでも有名です♪その昔、中国で桃は「果物」ではなく、「特別なも」のとして見なされていました。それは、桃源郷の不老不死の"仙果（せんか）"として考えられていたのです。
桃は果物なので、もちろんそのまま生で食べるのが一番美味しい！！ですが、お料理するならコンポートやシャーベットなどもすごく好きです。ブログを書いていたらなんとなく桃のコンポートが食べたくなってきた私（笑）。近々コンポートを作ろうと思います♪
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